Andreas Grob

Am 1. Mai 2016 hat Andreas Grob den Betrieb der Sennerei Brigels übernommen. Mit seiner Firma Cascharia Breil/Brigels GmbH führt er seither den Betrieb als junger Käser in Selbstständigkeit.


Petar Petrovic

Schon 15 Jahre arbeitet Petar Petrovic in der Sennerei. Er ist Unterstützung bei der Produktion und Käsepflege. 


Claudia Deplazes

Unsere Verkäuferin Claudia Deplazes freut sich, Sie persönlich in unserem Laden begrüssen zu dürfen.


Lina Dolf

Lina Dolf macht den Marktstand und kümmert sich um den Webauftritt der Cascharia. Zudem unterstützt sie Andreas im Büro.